Colombia Geisha
- Марка: Пекарна за кафе DIO
Colombia Geisha El Carmen – Herencia & Calidao представя сорта Geisha – генетично произхождащ от Етиопия и утвърден като един от най-високо оценяваните в specialty кафето заради своята ароматна интензивност и яснота на вкуса. В Колумбия този сорт се отглежда успешно на височини между 1800 и 2000 метра, където по-ниските температури забавят зреенето и водят до по-висока концентрация на захари и органични киселини.
Резултатът е профил с висока ароматна дефиниция и чиста структура: флорални съединения (типично жасмин), цитрусова и костилкова киселинност, средно към леко тяло и дълъг, чист послевкус. Geisha се отличава с по-ниска плътност в тялото спрямо класически колумбийски сортове като Caturra или Castillo, но компенсира с комплексност и прозрачност на вкусовите слоеве.
Комбинацията от висока надморска височина, селективен ръчен беритбен процес и контролирана обработка е ключова за постигане на този профил и позиционира кафето в най-високия сегмент на specialty категорията.
Вид: Арабика
Сорт: Geisha
Ниво на изпичане: CITI / MEDIUM
Произход: Колумбия, Южна Америка
Реколта: LOT 25/26
Процес на сушене: Washed
Качество: Специално кафе / Specialty coffee - Excellence quality
Профил: Мандарина, череша, жасмин, пъпеш.
Colombia Geisha El Carmen – Herencia & Calidao представя сорта Geisha – генетично произхождащ от Етиопия и утвърден като един от най-високо оценяваните в specialty кафето заради своята ароматна интензивност и яснота на вкуса. В Колумбия този сорт се отглежда успешно на височини между 1800 и 2000 метра, където по-ниските температури забавят зреенето и водят до по-висока концентрация на захари и органични киселини.
Резултатът е профил с висока ароматна дефиниция и чиста структура: флорални съединения (типично жасмин), цитрусова и костилкова киселинност, средно към леко тяло и дълъг, чист послевкус. Geisha се отличава с по-ниска плътност в тялото спрямо класически колумбийски сортове като Caturra или Castillo, но компенсира с комплексност и прозрачност на вкусовите слоеве.
Комбинацията от висока надморска височина, селективен ръчен беритбен процес и контролирана обработка е ключова за постигане на този профил и позиционира кафето в най-високия сегмент на specialty категорията.
Вид: Арабика
Сорт: Geisha
Ниво на изпичане: CITI / MEDIUM
Произход: Колумбия, Южна Америка
Реколта: LOT 25/26
Процес на сушене: Washed
Качество: Специално кафе / Specialty coffee - Excellence quality
Профил: Мандарина, череша, жасмин, пъпеш.
При поръчка на кафе над 30 евро получавате отстъпка в размер на -20% .
Отстъпката ще се активира автоматично на "Стъпка 2 - Преглед на поръчката".
(Отстъпката важи само за категория кафе.)
Първата автоматично генерираната цена, която виждате е цена за 1 пакет кафе с тегло 200 грама и е в български лева с ДДС.
Всички кафета са в пакети по 200 грама.
Чрез стрелките вдясно от надписа "200 грама пакет", който се намира вдясно от снимката на продукта можете да изберете колко пакета по 200 грама. Ако желаете 1 кг. кафе, моля изберете 5 пакета.
Доставката се извършва чрез куриерска фирма Speedy (част от dpd).
Цената на доставката се изчислява автоматично при правене на поръчката, след като се посочи адрес или офис за доставка.
Пратката се изпраща в рамките на 2 работни дни в зависимост дали избраното кафе е налично или му предстои печене в рамките на денят.
-
За поръчки над 45 евро доставката е безплатна до офис на Speedy на територията на България.
-
За поръчки над 60 евродоставката е безплатна до адрес със Speedy на територията на България.
