CUBA Serrano Superior е уникално кубинско кафе, с отличаващ се и лесно запомнящ се характер. основният вкусов профил се развива в земният спектър на вкусовете, основни фонови нюанси са дърво и тютюн. Наситено тяло с тежък но и приятен аромат. Ниска киселинност.
Това е точното кафе за любителите на специално кафе (Specialty coffee), които не харесват киселинност и се придържат към традиционните вкусове. Това кафе на първата глътка изглежда по-базово, но ако раздвижите кафето върху езикът си ще усетите много вкусове, всичките стегнати в нюанса "earthy" (дърво, тютюн, муск, почва).
Подходящо е за еспресо, за джезве, придава много добър вкус за капучино.
Вид: Арабика
Ниво на изпичане: FULL CITI / MEDIUM+
Произход: Cuba, Sierra Maestra
Надморска височина: 1300/1400м.
Реколта: LOT 23/24
Процес на сушене: Измита ядка
Качество: Специално кафе / Specialty coffee
(Отстъпката важи само за категория кафе.)