Colibrì Azul e истинско специално кафе, това специално кафе се добива в района Jinotega, който е част от природния резерват "Cerro Dantalì". Тази област е добре известна със своето естествено биоразнообразие. Заради тропичният си климат с обилни валежи този район има отлични условия за развиване на качествата на кафето.
Природният резерват е важен проект за целия регион, там живеят повече от 250
видове птици, 4 от тях с опасност от изчезване, като синьото Колибри (Colibri Azul).
Кафените дървета в този район растат под сянката на феноменални тропични дървета. Плодовете кафе се берат ръчно. Черешите се измиват и се оставят да ферментират във водни резервоари поне 24 часа. В резултат на това кафето развива много ярка киселинност и пъстри плодови вкусове.
Вид: Арабика
Ниво на изпичане: CITI / MEDIUM
Надморска височина на отглеждане: 1250м. -1450м.
Произход: Jinotega, Nicaragua
Реколта: LOT 21
Kачество на ядката: Premium Quality / Gourmet Coffee
Процес на сушене: Измита ядка
Качество: Специално кафе / Specialty coffee - excellence
Основни нотки във вкуса: Бяло грозде, портокал, шоколад.
ОТСТЪПКИ:
Към всяка поръчка се генерира автоматично отстъпка в зависимост от стойността на поръчката:
Първата автоматично генерираната цена, която виждате е цена за 1 килограм кафе и е в български лева с ДДС.
Всички кафета са в пакети по 200 грама.
От менюто "количество", което се намира вдясно от снимката на продукта можете да изберете или килограм или 200 грама, а от менюто под него колко пакета желаете.
Доставката се извършва чрез куриерска фирма Speedy (част от dpd).
Цената на доставката се изчислява автоматично при правене на поръчката, след като се посочи адрес или офис за доставка.
Пратката се изпраща в рамките на 2 работни дни в зависимост дали избраното кафе е налично или му предстои печене в рамките на денят.